Постановка производственных заданий цехам в соответствии с планом выпуска продукции. Обеспечение выполнения необходимого объема продукции. Обозначение контрольных точек, личное участие...

Образование высшее или не ниже среднего профессионального (профильного, в области пищевого производства – как преимущество). Опыт управления коллективом от 150 человек.